הוא נחשב לאחד הירקות הבריאים והמזינים, אבל שני חומרים טבעיים שנמצאים בסלק עשויים להפוך אותו לפחות מומלץ במקרים מסוימים • מה חשוב לדעת לפני שאוכלים אותו נא, ולמה לפעמים דווקא עדיף לבשל?

בלי שעות של צמצום: רוטב עגבניות טוב לא חייב לבלות שעה על הכיריים • שתי שיטות קצרות מסתמכות על מעט מרכיבים ועל הנשק הסודי שכבר נמצא בסיר לידכם • ויש גם טריק פשוט לעגבניות טריות שחוסך את החליטה והקילוף המסורבלים

הראשון בספטמבר הגיע, ולצד הלחץ של תחילת שנת הלימודים עולה חשש נוסף: מה תתנו לילד שלכם לאכול, שיהיה גם בריא וגם טעים? צירפנו לכם מתכון לכריך מושלם שכמעט אין ילד שלא יאהב

המתכון הזה שבר את הטיקטוק בזכות קלות ההכנה, הצורה החמודה ובעיקר רמת השובע שתחזיק את הילדים מרוצים ואנרגטיים עד הצהריים. והכי כיף - הוא עובר מצוין הקפאה אז כדאי להכין מראש כמות כפולה

זאת אחת הקדירות הכי שוות ומיוחדות שתכינו, עם שילוב טעמים נפלא של ירקות שורש, תבלינים מעושנים ורוטב עמוק של מיץ רימונים. הדס ניצן עם התוספת המושלמת לשולחן החג

סלמון עסיסי בזיגוג רימונים חמוץ-מתוק, גראטן תפוחי אדמה זהוב וקטיפתי ופיסטוקים קלויים שמוסיפים קראנץ' • מנה חגיגית ומרשימה שמחברת בדיוק את הטעמים והצבעים שרוצים על הצלחת בראש השנה

השם הרשמי של הסלט הזה הוא "דאבל חלבון", והוא מורכב מהרבה דברים בריאים שממלאים את הגוף באנרגיה טובה. חזה העוף ופולי האדממה מספקים כמות נאה של חלבון, העלים הירוקים מוסיפים קראנץ' בריא, ורוטב היוגורט האיטלקי מביא את הטוויסט עם טעם מרענן ונהדר

הגוף שלנו מייצר באופן טבעי GLP-1, הורמון שמעורב בתחושת השובע, באיזון הסוכר ובהאטת התרוקנות הקיבה • החדשות המעניינות הן שגם למה שאנחנו אוכלים עשויה להיות השפעה על המערכת הזו • לא, אבוקדו ושיבולת שועל לא יעשו את העבודה של תרופת מרשם, אבל להרכב הארוחה בהחלט יש משמעות