תפודים קריספיים על מצע של יוגורט עם צ'ילי

כולם יודעים, במעמקי מוחם, שעגבנייה היא לא ירק אלא פרי • אבל האם ידעתם שגם מלפפון הוא כזה? והוא לא ה"ירק" היחיד שאנחנו טועים לגביו

כשהתוספת מגיעה עם העיקרית, אפשר להתפנות ולהשקיע בכל מה שמסביב. אז לצד סיר עסיסי של פרגיות, קינואה ואטרית, יש פה שני סלטים שמשלימים בול אחד את השני, שעועית מבושלת ברוטב, לאפות שיעטפו כל אחת מהמנות על השולחן וקינוח שייקח אתכם היישר לשבת בבוקר

מחבת אחת ופחות מחצי שעה עבודה: לא צריך להזמין טייק-אוויי כדי לקבל נודלס עסיסיים כמו במסעדה • כמה דקות בווק, רוטב פשוט להכנה וטריק אחד לבקר יעשו את העבודה

עראבסקה, מהמסעדות המזוהות עם שוק תלפיות בחיפה, יוצאת לראשונה אל מחוץ לישראל ופותחת סניף בלרנקה שבקפריסין • אכרם עבד, 'אכרם הדיווה', כבר מגייס עובדים ישראלים - אבל הסיפור המשפחתי שמאחוריה הפך אותה לתופעה

אחרי שנעלם לטובת מיני המצאות מתוחכמות, הקוקטייל שנולד בשנות השמונים והפך לסמל של שנות התשעים כובש מחדש את עולם הברים. טליה לוין שכחה לרגע שהוא מכיל וודקה

בצק שמרים חמאתי, פריך מבחוץ ורך מבפנים, עם טעמי אפייה עמוקים וצבע שקשה לעמוד בפניו. כל חובב פחמימות יודע שקובנה היא פסגת האושר של המאפים, אבל מה קורה כשמשבצים בבצק פטריות, בצל וחמאה? אינס שילת ינאי עם מתכון שימלא את הבית באושר טהור וניחוחות אפייה מגרים

בשיתוף המיקסולוג אריאל לייזגולד, המותג מציג ארבעה מתכוני קפה קר מפתיעים - מבננה קולדה ועד קפה וטוניק עם מיץ תפוזים