מחקר חדש מברזיל מצביע על מנגנון טבעי שעשוי לסייע למוח להתמודד עם נזקי תזונה עתירת שומן, סוכר ומזון אולטרה-מעובד • החוקרים בחנו כיצד רכיבים צמחיים משפיעים על ציר המעי-מוח, ומצאו השפעה מפתיעה על ויסות רעב ודלקת עצבית

בהשקעה ענקית, מתחם דפנהל'ה בקיבוץ דפנה נחנך לא מזמן, וכבר מצליח למשוך את תושבי האזור והמוני מטיילים. עם אווירה קיבוצית, מאפים מעולים, פיצות טובות, גלידה והמבורגרים, הגליל העליון מתחדש בעצירת חובה לנוסעים צפונה

רגעי התהילה הגדולים של ארוחות המקלדת, ושל המטבח המוכפש בהיסטוריה

השילוב המושלם בין בשר עסיסי למעטפת פריכה הופך את הטורטייה המטוגנת לכוכבת המטבח, אך כדי להבטיח תוצאה מקצועית שלא מתפרקת בשמן, כדאי להכיר את טריק ה"דבק" שישמור על המנה סגורה ויציבה

המהדורה החורפית של בן אנד ג'ריס כוללת טעם גלידה שממש לא מדבר לכלל האוכלוסיה: בננה. אם אתם מחוובי הז'אנר, כנראה שתיהנו מהפיינט החדש, אם לא, כנראה שהוא לא ידבר אליכם. מה שכן, הביסים בלי הצ'אנקים? הרבה פחות טובים

כשלא צריך לעשות כלום, פרט ללעשות הכול בדיוק אותו דבר

הנטייה הזאת של יום ראשון להגיע מיד אחרי סוף השבוע היא קצת מטרידה, והנטייה של המשפחה לרצות אוכל שלוש פעמים ביום גם היא לא מהמפנקות. אז מה עושים? מתקתקים סמבוסק מטורטייה שיש בארון, או מקדישים עוד דקה וחצי וממלאים בגט בביצי עין. הנה, ככה

בזמן שהשווארמה תופסת עוד ועוד כותרות, הפעם היה זה דווקא דונר ששבה את ליבנו - אבל לא טורקי אלא ישראלי לכל דבר, צנוע וכשר. מצאנו אותו בקדימה-צורן, ואם אתם בונים על ביקור שם שימו לב - הוא פתוח רק בשעות הצהריים