ילדים משוגעים על תירס, בדיוק בשבילם מכינה אורלי פלאי ברונשטיין לביבות תירס מטריפות ושמזכירות בכלל שניצל

אומנם אפויות, אבל החמאה מפצה על הכל

לביבות מטוגנות וקלות להכנה מתפוחי אדמה מגורדים ובצל ופטרוזיליה קצוצים - רק לערבב ולטגן בשמן חם

מבלי להגיד חלילה משהו רע על סופגניות גדולות, תפוחות ועגולות, לפעמים רוצים להכין את הסופגניות על המקום, בזריזות, בלי לחכות לבצק שיתפח. אז מה אם הן לא יוצאות עגלגלות (ואגב, לפעמים הן כן!)

מסעדת עמק בראסרי אולי נמצאת במרכז מסחרי ליד תחנת דלק, אבל השף שלה מגיש מנות קלאסיות כמו שצריך - מרוסטביף ועד פטה - ויודע גם להתחכם קצת מדי פעם (ד"ש לסברינה). בקיצור: מקום מוצלח עם אוכל הגון

מכירת הענק של הדליקטסן חוזרת, בירושלים מגישים שעת תה יוקרתית, בתל אביב קם לשבוע סלון שמפניות חגיגי, דבאח מרקט במעלות תרשיחא הפך למתחם ענקי ועוד חדשות אוכל

כל כך מגרות שנראה לנו שנאמץ אותן לנצח

בתפריט של שף יניב גור אריה בבית הבד ריש לקיש תמצאו הרבה מרכיבים שלא הכרתם, כמו שורש האור, ינבוט השדה ופטריית נירנית הצפצפה, שאפילו מלקטי הפטריות רואים בה אתגר, ואת המנות שתאכלו שם לא תמצאו בשום מקום אחר. לא קל לנסח מטבח ישראלי מקומי אמיתי, וגור אריה עושה את זה בצורה מעוררת השתאות, בארוחת 20 מנות שמשתנה מעונה לעונה ומוגשת רק פעמיים בחודש