רגע לפני שאנחנו נפרדים מהחורף באופן רשמי, החלטנו לתת לו כבוד אחרון עם הגרסה המשודרגת של ענת לבל (טעימונת) לחמין חיטה טריפוליטאי, שלא מצריך הרבה עבודה, אבל כן קצת סבלנות

פוקצ'ות יפהפיות וטובות, תוספת דיאטטית של ירקות אפויים, סלט רענן ושמח עם בשר צרוב, פאי רועים שלא מפסיקים ליישר ועוגת בננות ומייפל עם קראנץ' פקאן כיפי שלא צריך בשבילה מיקסרים והקצפות. עוד שבועיים פסח - עד אז? תנו לנו בצקים

שבת זה בדיוק הזמן ליהנות מאוכל טעים ולצבור כוחות. הבאנו לכם מגוון מתכונים: חצילים ברוטב עגבניות, תבשיל בקר עם קטניות איטלקיות, מג'דרה קוסקוס, ועוד פינוקים. שבת שלום!

בשבוע הבא ייצא לדרך שבוע האוכל ההונגרי בישראל, עם מגוון אירועי אוכל ותרבות בניצוחם של שפים הונגרים צעירים, וגם כמה ותיקים, שישתפו פעולה עם מסעדות ושפים מקומיים ויציגו את היצירה הקולינרית שלהם כאן בארץ. אנחנו צופים שיהיה מעניין וטעים, ואף מילה על גולש

קציצות חזה עוף מטוגנות ומבושלות עם צלי בצל מטוגן לארוחת צהריים טעימה במיוחד

בחודשים האחרונים חזינו שוב ושוב בריטה גולדשטיין ובצוות "חי בלילה" פוקדים את בתי אוכל הרחוב הלוהטים ביותר, טועמים, טועמים שוב ועוד קצת טועמים. עכשיו הגיע סוף סוף זמן ההכרעה: איזה אוכל רחוב הוא באמת הכי שווה שיש? (כלומר, ברור שבורקס, אבל מעניין מה אתם תגידו)

"פריכות, מתוקות ועשויות מ-4 מצרכים שיש לכולם בבית. עוגיות הסילאן המעולות האלה הן כנראה הנשנוש הכי קל וטעים שתכינו בפסח הקרוב - בשיתוף תמר כנרת "

גרגירי חומוס מבושלים ומתובלים שניתן להגיש כתוספת וגם כנשנוש לצד בירה