תומר אגאי, אורן אסידו ואבי ביטון יפתחו דוכני פיצה משלהם בפסטיבל הפיצה • חיים כהן, מושיק רוט ועוד שפים מובילים ייכנסו לדיינר של קוקה-קולה • וגם: פסטיבל שוקולד, אוקטוברפסט תל-אביבי, שוק איכרים מחודש ועוד • כל מה שקורה השבוע בעולם האוכל

מהעסק שהתחיל בדירה תל-אביבית לרשת בפריסה ארצית: Night Cookie פתחה את הסניף ה-17 שלה וכבר מתכוננת לבא בתור • לרגל הפתיחה הרשמית באשדוד, תחלק הרשת עוגיות ללא תשלום במשך שעתיים

מומחי קולינריה מסבירים כיצד השילוב בין זמן לטמפרטורה משפיע על בטיחות המזון והעסיסיות • כמה חם באמת צריך להיות חזה העוף, ולמה הזמן חשוב לא פחות מהטמפרטורה? השיטות שיעזרו לכם להפסיק להוציא מהמחבת עוף יבש וסיבי

מפגש פסגה קולינרי מעבר לים • שחקן הקולנוע המפורסם נחת לביקור במזרח והחליט לסעוד דווקא אצל השף הישראלי • ההצעה שאי אפשר לסרב לה

אחרי שלושה סניפים בחיפה, "טלק" יוצא לראשונה מגבולות העיר ונוחת ברחוב דיזנגוף התל אביבי • בתפריט: מאפים וכריכים, בראנץ' בסופי שבוע, אספרסו חמאה חומה ועוד משקאות מסקרנים במיוחד

במקום לטוס מסביב לעולם כדי לטעום את המנות המקומיות של הרשת, מקדונלד'ס מרכזת כמה מהמסקרנות שבהן תחת קונספט אחד • מעוף עם מייפל מקנדה ועד מק אנד צ'יז מהאמירויות: מה נכנס לתפריט, והאם נראה אותו גם אצלנו?

יש לו ניחוח משכר, אז למה להשאיר אותו רק לארבעת המינים? ריכזנו שלוש מנות מפתיעות של השף מאיר אדוני בכיכובו של האתרוג • מסלט סלקים פריך ועד ירקות שורש מזוגגים שישדרגו כל סעודת חג • לכל אחד מהם מצורף המתכון המלא בלחיצה

במקום לזרוק את האתרוגים אחרי החג, אפשר להפוך אותם לריבה ביתית עשירה • נכון, היא דורשת כמה ימים של השריה, אבל רוב העבודה נעשית בלעדיכם • בסוף מתקבלת ריבה הדרית וזהובה שלגמרי שווה את ההמתנה