לכל עדה ומשפחה יש מתכון לקציצות ירק שלה. קוראים לזה עיג'ה, ערוק או לביבה. יש משפחה ששמה קצת יותר תפוח אדמה מירק, יש ששמה פחות בהרט או מתבלת בפלפל בלבד. לכל מתכוני הלביבות שלנו המתכון לקציצות הירק העיראקיות, הנקראות ערוק, התקבל מדודה לבנה. בטוח גם לכם יש אחת כזו. כמובן שאחריה הגיעו שאר הדודות שאמרו ההיפך, אבל בשורה התחתונה נדמה שאלו קציצות הירק המושלמות, שאחריהן אי אפשר להסתובב בבית בלי רצון בחיסול ממוקד.

תבשיל שיכול להיות ארוחה שלמה, ומתכון של מסעדת רפאלו

חיבורים, אירוחים ומבעבעים: החדשות הטעימות של ישראל

אי בודד ביוון, אם רק תיסחפו איתו

נשיקת חצות, ובחזרה למה שחשוב באמת