רוצים לשלב קינואה בתזונה היום-יומית ולא יודעים איך? בשביל זה אנחנו כאן. אדוה רויז לוקחת את מנת הפאד סי יו האהובה מהמטבח התאילנדי, ונותנת לה טוויסט בעלילה

אחרי 44 שנות פעילות מסעדת פקין תסגור החודש דלתות בפעם האחרונה, ומבחינתנו מדובר בסיומה של תקופה. אז עד מתי אפשר לבוא לאכול אגרול שמנוני עם רוטב זרחני? ומה סיפר לנו בעצב הבעלים שלה, בעיצומו של משבר הקורונה?

במיוחד לחופש הגדול - עוגה טעימה וכיפית שהילדים לא רק יהנו ממנה, הם גם יכולים להכין אותה לגמרי בעצמם

זהו, אפשר כבר להגיד את זה, הוא התחיל. בציר 2022. התקופה המרגשת ביותר ביקבים, ובעצם התקופה שתקבע יותר מהכול איך ייראו וייטעמו יינות השנה הזו. עד כה מרוב חלקי הארץ שומעים על שנה טובה ומאוזנת, אך זוהי רק התחלת הבציר, ואין יודע מה באמת יהיו תנאי מזג האוויר בהמשך הקיץ. ביקב יתיר התחילו את הבציר עם הזן הלבן ויונייה, וערן גולדווסר, יינן היקב, מספר לנו על ההתמודדות עם תנאי הגידול בארץ ועם אקלים חם ויבש.