מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניות בזיתי קלמטה מגולענים וחצויים

קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות

מיקי שמו בתכנית שמוקדשת למתוקים. והפעם: מאפים קישים - קיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות, קיש בטטה ובצל סגול וקיש תירס וגזר גמדי

מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה

המלצות טעימות לסופ"ש

ממרחים חסרי מעוף ושירות חובבנים

הרגע שבו החזאים מודיעים שסוף שבוע גשום לפנינו, הוא גם הרגע שבו הכי כיף לשים סיר על הגז ולהכין מרק סמיך שישביע ויפנק. בדיוק בגלל זה, חיהל'ה מכינה מרק כתום עם עדשים, בטטות ודלעת עם תיבול מחמם וארומטי של ג'ינג'ר ובהרט. עכשיו רק צריך תפאורה של גשם ואתם מסודרים

דבר ראשון לכו להדליק את התנור. כשתחזרו, יחכו לכם טעימות נבחרות ומשובחות במיוחד מ"שבתות וחגים עם מיקי שמו". הממממ, אז איפה נתחיל?